Deshidratare – O metodă foarte apreciată și ușoară este deshidratarea legumelor și a fructelor. Pentru acest proces se poate construi un deshidrator solar, sau simpla amplasare a legumelor și fructelor tăiate mărunt într-o zonă curată, ferită de soare și cu umiditate scăzută. Produsele uscate sunt delicioase și rezistă o perioadă foarte lungă de timp.
© 2021. Asociatia romana de permacultura Conținutul acestui website nu reprezintă în mod necesar poziția oficială a granturilor SEE 2009-2021. Întreaga răspundere asupra corectitudinii și coerenței informațiilor prezentate revine inițiatorilor website-ului. Pentru informații oficiale despre granturile SEE și norvegiene accesați www.eeagrants.org. Pentru informații oficiale despre Fondul ONG accesați www.fondong.fdsc.ro.
Design: Makkai Bence / Andreea Jurj
