• Instrumente de gradinarit / depozitare

    Unealta 1

    Deshidratare – O metodă foarte apreciată și ușoară este deshidratarea legumelor și a fructelor. Pentru acest proces se poate construi un deshidrator solar, sau simpla amplasare a legumelor și fructelor tăiate mărunt într-o zonă curată, ferită de soare și cu;

    Unealta 2

    Pe strat – Unele legume, precum morcovul, păstârnacul, ridichea și alte rădăcinoase pot fi lăsate pe strat chiar și pe perioada iernii, urmând a fi recoltate când se dorește să fie consumate. Acestea își păstrează proprietățile nutritive și chiar forma;

    Unealta 3

    Procesul de fermentație - există anumite drojdii aflate în mod natural pe legume, acestea se activează în prezența sării. Pentru a se dezvolta, drojdiile consumă zaharurile din legume, iar legumele devin acre, „murându-se”.

    Unealta 4

    Dulcețuri, gemuri, marmelade – Atât fructele, cât și legumele pot fi preparate în delicatesele cunoscute ca gem, dulceață sau marmeladă. Pentru a face aceste preparate este nevoie de o sobă sau un aragaz. Cu acest prilej se poate face și;

    Unealta 5

    Beci – este o construcție destinată special conservării de produse perisabile precum legumele și fructele. În beci este important să fie o temperatură constantă de până la 16 grade Celsius. Prin păstrarea în beci a legumelor și fructelor se prelungește;

    Unealta Depo 1

    Unealta Depo 1 Unealta Depo 1 Unealta Depo 1 Unealta Depo 1 Unealta Depo 1 Unealta Depo 1 Unealta Depo 1 Unealta Depo 1 Unealta Depo 1 Unealta Depo 1 Unealta Depo 1 Unealta Depo 1 Unealta Depo 1 Unealta;
  • Upcoming Events

    Nu există evenimente în viitorul apropiat.

  • Top